Keks ze starej Kuchni Polskiej

http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26759&st=0

Piernik staropolski Tatter

Sernik

Upiekłam mały serniczek wg przepisu na sernik nowojorski z twarogu ze Strzałkowa .
Wyszedł podobny w smaku i wyglądzie do oryginału pieczonego z sera z kubełka.

Mój zakwas, po zbyt długim staniu w lodówce bez dokarmiania, zrobił się leniwy.
Wczoraj zostawiłam z niego tylko odrobinę mocno dokarmiłam, w nowym słoiku postawiłam na parapecie nad grzejnikiem i zaczął się odradzać.